Відповідаємо на дзвінки

Пн-ПТ: 10:00-18:00
Сб-Нд: Вихідний

Адреса
Київ, вул. Велика Васильківська 74, офіс 10

Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів

Анна Євгенія ЯнченкоКод: 8763
311
- 20%на все з підпискоюОформити
Є в наявності
1

Характеристики

Підзаголовок
Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів
Видавництво
Віхола
Формат
epub, mobi
Дата видання
2022
К-ть сторінок
288
EAN-13
9786177960477
ISBN
9786177960477
Розділ
Спосіб життя, хобі та дозвілля / Кулінарія. Їжа та напої

Опис

Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?

Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.

У своїй книжці Анна Євгенія пояснює, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, розвіює міфи стосовно порошкових вин, пояснює, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Вона описує найвідоміші винні регіони світу та пояснює, як винороби створюють вино і для чого витримувати вино в дубових бочках.

Бонус від авторки: річний квест винними сортами світу — від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.

Ще...Згорнути

Відгуки

Павлова Світлана
26 липня 2022
Дякую автору за незабутню подорож у світ вина.
Якщо ви любите вино і хочете зрозуміти як правильно вибрати та смакувати цей напій. Якщо хочете більше дізнатися про роботу сомельє та про світ вина у цікавій та доступній формі - то ця книга саме для вас.
Книжковий інтернет-магазин Електронні книжки

Так Ні