Мясные и рыбные консервы своими руками Міронова Владислава

У цій книзі зібрані найкращі з найкращих рецептів домашнього консервування, які дозволять смачно та корисно харчуватися та суттєво урізноманітнити раціон. Тепер ви зможете приготувати будь-які консерви з м’яса та риби, ікру, соуси, маринади, а також дізнаєтесь про всі секрети консервування. Як вибрати продукти правильно? Чому псуються консерви та як цього уникнути? Який спосіб консервування вибрати для тих чи інших продуктів? Про це та багато іншого читайте у справжній книзі. Смачного!