Джемы, повидла, бекмесы, конфитюры Рід Барбара

Ця книжка для тих, хто любить своє житло і щодня у батьківському колі перетворює на маленьке свято. Не слід думати, що варення варення — це заняття для бабусь. У нашому смітливому і стрімкому сьогоденні це життєво потрібна зупинка часу, сеанс ароматерапії, а підсумок — ні з чим не зрівняне гастрономічне задоволення. У книжці ви знайдете традиційні та оригінальні рецепти джемів, варення, желе, бекмесів, фруктових пюре та конфітюрів. А, крім того, ласуні віддадуть належне домашньому зефіру, лукуму, пастилі та випічці із сладкими начинками. Смачного!