Украинская кухня

Общепризнанно, что украинская кухня - самая разнообразная и богатая среди славянских народов. Очень важно, что при имеющихся региональных отличиях, большинство блюд обладает общеукраинскими характерными особенностями. Таким образом, они скрепляют в единое целое такие разные по культуре и менталитету части Украины. 

Ведь действительно, стоит въехать в Украину, неважно где: на востоке или на западе, в придорожных кафе и в вокзальных буфетах появляются вареники с картошкой, блинчики с маком, домашняя колбаска и прочие вкусности.